Необычные рецепты, семейные блюда или кто что любит поесть))

[lerasmile]

Слоеное тесто ,определенного производителя,конеч я покупаю в магазе,самой делать неоправданно долго
Я люблю бриуаты с фасолью и мясом,хотя марроканцы бы наверно меня повесили за изменение рецепта В оригинале там только фасоль либо мясо)))
Вобщем так,фасоль замочить на неск.часов,затем отварить.
Мясо мелко-мелко нарезать,выпарить на сковородке всю жидкость и поджарить на сл.масле с луком,болг.перцем и фасолью. +соль и перец(по рецепту идут еще другие приправы,но ,например, тмин я терпеть не могу ). В начинку добавить мелко нарез. зелень(укроп и петрушку).
Тесто раскатать тонко,нарезать на полоски  10  на 20-25 см,положить начинку и свернуть треугольниками. Жарить в раст или оливковом масле до золотистого цвета.
Муж у меня это любит есть с кисло-сладким соусом,а я с аджикой.

[Tyska]

пасиб)))
а можно ведь и еще поизгаляться с начинками...

кстати, я фото выложила в мартышках с предварительным результатом, швов там правда нет, зато есть ГРУДЬ

со слоеным тестом и правда нет смысла самой возиться, хватает того, что фило самой приходится делать, у нас готовое не продают

[lerasmile]

Да,с начинками можно и поэкспериментировать. Только если начинка будет сухая,то получится кака(как не сочные чебуреки )  Я делала с бараниной и с брынзой-вкусненько получилось

[Tyska]

о, да! все сырное люблю!!!

[Fragola]

Ещё вкусная начинка мексиканская в слоенки- лук+фарш+фасоль+томаты+чеснок+зелень+паприка(приправа)+красный перец.Если нужно нежнее, то добавляются сливки Очень сочно получается

["""]

Сколько вкусняшек разных.....Надо срочно готовить,а то после ОП надо будет от солёного себя ограничивать.А я соль очень люблю....

[luckylife]

у меня нет рецептов. но зато есть для вас повар. ЛОВИТЕ:)

[lerasmile]

у меня нет рецептов. но зато есть для вас повар. ЛОВИТЕ:)

А потом еще удивляются откуда волосы в супе

[Fragola]

у меня нет рецептов. но зато есть для вас повар. ЛОВИТЕ:)

А потом еще удивляются откуда волосы в супе

И слюни

[Tyska]

Лаки, откуда ты берешь таких симпотных мальчиков?

эх, глядя на них, скоро есть перестану, так как вес набирать нельзя, а у меня лишний 1 кг

[lerasmile]

Ага А сама рецептик пирожков выцыганила Я б наверно,как буриданов осел,померла бы между выбором красавчика или тарелкой вкуснятины

[Tyska]

а я не себе готовлю)) сына кормлю, на работу ношу и фитнес-клуб пусть они едят
для меня уже давно вкусное - это полезное, как то месяц сидела на спец питании... только его...нда...в конце концов и его полюбила
в моем случае при нарушении режима тело перестанет переносит нагрузки, которые я на него кидаю, начинают болеть суставы, надрываются мышцы, травмы связок

[luckylife]

Tys, они мне только на фотках и попадаются. Обрыдалася вся 

[luckylife]

я бы вам тут еще и фотку тортика выложила. да боюсь меня нафик выгонять с форума за совращение

[Tyska]

за совращение тортиком точно погоним, а вот мальчиков можно и еще