Девочки, я совсем забыла рассказать, как я ещё использую клетчатку;) Берём филе рыбки: минтай, дорадо, судак и т.д, обмакиваем сначала в яйцо, затем в клетчатке панируем и обжариваем нв медленном огне без масла под закрытой крышкой. Вкусно и полезно; ) И сытно; )