О таких выводах своих исследований заявили исследователи из Соединенных Штатов Америки. Причиной этому они называют фруктозу. Именно она может привести к жировым отложениям, так как в некоторых ситуациях она может не переработаться в энергию. Поэтому американские исследователи советуют добавлять фрукты в рацион умеренно. Исследования проводились на двух группах людей, одна из них питалась в основном фруктами, а у другой питание было сбалансированным. В итоге у представителей первой группы началось ускоренное жироотложение. Ученые, заметив этот факт, выявили причину - при значительном употреблении фруктов замедляется вырабатывание необходимых гормонов, таких как инсулин и лептин.
Инсулин контролирует содержание сахара в крови, а лептин направлен на регуляцию процессов , контролирующих чувство сытости и чувство голода. Когда наличие в организме данных гормонов становится недостаточным, то появляется усиленное чувство голода, а затем и отложение жиров. Еще учеными были раскрыты такие факты – в самых вкусных калориях находится больше всего калорий. К более полезным фруктам можно отнести те, что имеют кисловатый привкус. А сладкие фрукты лучше употреблять по минимуму.
Например, авокадо – очень полезный фрукт для сердца и печени, но вместе с тем он имеет очень высокую калорийность, поэтому для диетических блюд оно не подойдет. Почти то же самое можно сказать и о банане с виноградом. Если говорить о том, в каких формах лучше употреблять фрукты в пищу, то ученые дали совет есть цельные плоды, не перерабатывая их в пюре или смузи. Пока фрукт целый, он содержит большое количество полезной клетчатки. Что касается количества съедаемых фруктов, то оно не должно превышать примерно двух чашек. Если превышать эту норму и есть большее количество фруктов, то может начаться активное жироотложение.
Подписывайтесь на нас, чтобы быть в курсе самых важных и свежих новостей:
Яндекс.ДЗЕН
Instagram
Вконтакте
