Ученые определили, какие продукты помогают победить старость

Народная мудрость гласит: «Ты то, что ты ешь». Это изречение справедливо в любом возрасте и если годы дают уже о себе знать, надо включить в свой рацион продукты, которые способствуют продлению активной жизни. Эксперты многих стран в результате многолетних наблюдений за группами людей старшего возраста пришли к выводу, что организм человека может сохранять тонус и в зрелые годы. Поможет в этом рацион, включающий определенный набор продуктов, которые есть в любом доме. Первыми в этот список можно смело поставить яблоки. Люди, которые каждый день съедают не меньше одного яблока, выглядят намного моложе, чем их ровесники, которые не употребляют этот фрукт.

Яблоки обладают уникальным свойством тормозить процессы старения. Содержащиеся в них флавоноиды и полифенолы – это природные антиоксиданты, уменьшающие процессы окисления в организме. Большое количество пектина в яблоках улучшает перистальтику кишечника. Железо способствует улучшению качества крови и способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы, а также печени и поджелудочной железы. Второй по значимости продукт, который играет важную роль в поддержании молодости организма - это свекла. Она содержит фолиевую кислоту, которая участвует в образовании новых клеток и улучшает функции мозга. Свекла поможет стабилизировать давление, улучшит работу внутренних органов, ускорит обмен веществ, снизит содержание сахара в крови. Это поистине незаменимый овощ в рационе каждого человека старшего возраста. Чтобы поддержать в тонусе связки, нужно в том или ином виде употреблять продукты, содержащие в своем составе желатин.

Он является источником коллагена, который нужен для связок, а также для мышечной ткани, ногтей, волос, суставов. Желатин содержит аминокислоты, помогающие укрепить сердечную мышцу и способствующие работе мозга, что улучшает работоспособность и повышает жизненную энергию. Достаточно сильным антивозрастным действием обладает клубника. Состав этой ягоды при регулярном употреблении повышает в организме человека синтез белка Nrf2, который уменьшает концентрацию «плохого» холестерина в сосудах и одновременно увеличивает количество антиоксидантов. Медь, которая содержится в клубнике, способствует выработке коллагена, а фруктовые кислоты улучшают состояние кожи. Маслины тоже можно с уверенностью отнести к антивозрастным продуктам. Состав этих ягод уникален и при регулярном умеренном употреблении маслин в организме нормализуется холестерин, выводятся тяжелые металлы и токсины, очищаются сосуды, укрепляются кости за счет повышенного содержания кальция.

08 августа 2018

Автор: Светлана Сергиенко